Corso di Saggiatore sulle grappe e i distillati

Scopriremo come cucinare con l'utilizzo dell'amaro alle erbe

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Description

All'interno del corso scoprirai come:

  1. Marinare con l'amaro

  2. Preparare un menù dall'antipasto al dolce

  3. Dolci per le feste

  4. Salse d'accompagnamento alla carne e al pesce

  5. Informazioni utili per cucinare con l'uso dell'amaro

  6. LA cucina flambè

  7. La pausa pranzo con l'amaro

  8. Ricette sfiziose e particolari

Un corso che stuzzicherà la tua curiosità in cucina, un viaggi insieme allo chef Piero Cantore


Lo chef del corso e Piero Cantore esperto in cucina vegetale, assagiatore ONAS, assaggiatore ONAV e relatore scuola europea sommelier.

Cura diverse rubriche su giornali e radio nazionali

Scrive per giornali nazionali

  • Sul mensile Cosi in Cucina

  • Sul mensile IoSpio

  • Sul quindicennale Ora Settimanale

  • Sul settimanale DiTutto

  • Sul settimanale Calabria-live

  • Sul giornale on-line Rosmarinoneus

  • Sul Giornale del Cibo

  • Critico gastronomico con Food Expirience sul Reventino

In Radio

  • Su Radio News 24

  • Agenzia Italia Stampa

  • Circuito MediaA


All'interno del corso scoprirai come:

  1. Marinare con l'amaro

  2. Preparare un menù dall'antipasto al dolce

  3. Dolci per le feste

  4. Salse d'accompagnamento alla carne e al pesce

  5. Informazioni utili per cucinare con l'uso dell'amaro

  6. LA cucina flambè

  7. La pausa pranzo con l'amaro

  8. Ricette sfiziose e particolari

Un corso che stuzzicherà la tua curiosità in cucina, un viaggi insieme allo chef Piero Cantore del mensile Cosi in Cucina


All'interno del corso scoprirai come:

  1. Marinare con l'amaro

  2. Preparare un menù dall'antipasto al dolce

  3. Dolci per le feste

  4. Salse d'accompagnamento alla carne e al pesce

  5. Informazioni utili per cucinare con l'uso dell'amaro

  6. LA cucina flambè

  7. La pausa pranzo con l'amaro

  8. Ricette sfiziose e particolari

Un corso che stuzzicherà la tua curiosità in cucina, un viaggi insieme allo chef Piero Cantore del mensile Cosi in Cucina

What You Will Learn!

  • A Cucinare con l'uso dell'amaro
  • Ricette con l'Amaro
  • I lievitati e l'amaro
  • Abbinamenti cibo/amaro

Who Should Attend!

  • Appassionati di cucina