Dieta y estado de ánimo
La flamante psiquiatría nutricional
Description
Descubre el colosal poder de lo que comes sobre tu estado de ánimo.
Todavía no podemos alterar la secuencia de los genes que nos tocaron en suerte, pero sí tenemos el poder de modular su expresión (y de elegir cuáles de ellos saldrán al escenario) a través de mecanismos epigenéticos que dependen de nosotros, como el ejercicio que hacemos, los abrazos que damos y qué ponemos en el plato.
En este curso introductorio a la fascinante psiquiatría nutricional, nos daremos un garbeo por la rueda de reconocimiento de los sospechosos habituales que ya sabemos obstaculizan el buen hacer y la paz espiritual de nuestro cerebro y que, a menos que ofrezcamos resistencia y se lo impidamos, promueven el daño cerebral y los trastornos del estado de ánimo: desde el azúcar, el trigo y los comestibles ultraprocesados, a las grasas industriales, los déficits nutricionales y las dietas demasiado restrictivas (o mal suplementadas)… porque la buena noticia es que su acceso a nosotros depende, en gran medida, de que les abramos la puerta y les autoricemos a entrar.
Y una vez destapados los enemigos, presentaremos a los aliados dietéticos que blindarán esa creatividad, esa autoconfianza y esa sonrisa. Comenzaremos con las casi milagrosas dietas paleo y, como broche final, ahondaremos en la más poderosa de todas las intervenciones nutricionales: la controvertida dieta cetogénica.
What You Will Learn!
- Descubre el colosal poder de lo que comes sobre tu estado de ánimo.
- Sumérgete en la flamante psiquiatría nutricional.
- Conoce a los enemigos declarados de tu sonrisa.
- Ahonda en los aliados dietéticos que están cambiando la concepción de la psiquiatría.
Who Should Attend!
- ¿Eres un profesional de la salud mental curioso o frustrado con el paradigma farmacológico?
- ¿Te apasiona el poder de la terapia nutricional?
- ¿Quieres saber qué ofrece la nueva psiquiatría nutricional para luchar contra los trastornos del estado de ánimo, como la ansiedad y la depresión?