تربية الدجاج البلدي
تكوين يمكنك من إنشاء مشروعك في مجال تربية الدجاج البلدي أو يمكنك من الإشتغال في هذا المجال
Description
الدجاج البلدي هو نوع من الدواجن يتم تربيته بشكل طبيعي وتقليدي في القرى و الأرياف. يعتبر الدجاج البلدي شائعًا في العديد من الثقافات حول العالم نظرًا لقيمته الغذائية ونكهته الطبيعية اللذيذة
تختلف ميزات الدجاج البلدي عن الدجاج التجاري العادي في عدة نواحي. فعلى سبيل المثال، فإن الدجاج البلدي ينمو ببطء أكثر ولفترة زمنية أطول مقارنة بالدجاج التجاري المربّى بشكل صناعي. ونتيجة لذلك، فإن لحم الدجاج البلدي يكون أكثر ليونة ونكهة طيبة بسبب تماسك العضلات ونموها الطبيعي. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الدجاج البلدي على نسبة أقل من الدهون والكولسترول مقارنة بالدجاج التجاري
يتم تربية الدجاج البلدي في بيئة طبيعية وتغذيته على الحبوب العضوية والحشائش والحشرات و لقد تم إدخال الأعلاف المركبة، مؤخراً، في تغذيته
قد يتم تربية الدجاج في فناء خلفي أو في مزرعة صغيرة وتتوفر له مساحات واسعة للتجوال والحركة
يتم منح الدجاج البلدي حرية الوصول إلى الهواء الطلق والتغذية الطبيعية، مما يساهم في تعزيز صحته ورفاهيته
تعد فوائد الدجاج البلدي عديدة. فهو يوفر لحمًا طازجًا وصحيًا، يحتوي على مستويات عالية من البروتين والفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى ذلك، فإن الدجاج البلدي يحتوي على نسبة أعلى من الأحماض الدهنية
كل هذه المزايا ، جعلت الطلب يتزايد سنة بعد سنة على لحوم و بيض هذه الحيوانات مما جعل كثير من سكان القرى ينشؤون مشاريع لتربية الدجاج البلدي
إذن ، هذه فرصتكم لتسفيذوا من تكوين يفتح لكم آفاقا كبيرة لتعلم حيثيات و تقنيات تربية الدجاج البلدي مما يمكنكم من إنشاء و تسيير ضيعة و يضمن لكم عملا مدرا للدخل
:التكوين يمر عبر مجموعة من المراحل و المواضيع، منها
* التقنيات العامة الخاصة بتربية الدجاج البلدي
* إنتاج ديوك اللحم
* إنتاج البيض
* قواعد إنشاء العنابر و الحواجز الصحية
* بعض الأمراض الفيروسية
* بعض الأمراض البكتيرية
* دراسة جدوى مشروع تربية ديوك اللحم
* دراسة جدوى مشروع تربية الدجاج البياض
وفقنا الله لما فيه الخير و الصالح العام و السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته
What You Will Learn!
- تمكين الشباب في المجال القروي من إنجاز مشاريع في تربية الدجاج البلدي
- تجهيز ضيعة أو محطة لتربية الدجاج البلدي
- التعرف على جميع التقنيات الضرورية في تربية الدجاج البلدي
- التعرف على أهم أمراض الدجاج و سبل الوقاية منها
- تعلم و اكتساب مهنة في تربية الدجاج
Who Should Attend!
- جميع حاملي مشاريع تربية الدجاج البلدي في البلدان العربية