La Microbiota Gastro-Intestinal

disbiosis--> inflamación--> enfermedad --> soluciones --> cuidados especiales

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Description

1. Conceptos de entrada

  • presentación del profesor

  • concepto de microbiota: conjunto de micro-organismos que habitan en el organismo humano

  • concepto de Microbiota Gastro-intestinal: conjunto de micro-organismos que habitan en el aparato digestivo y excretor

  • componentes esenciales de la microbiota gastrointestinal: virus, bacterias, hongos

  • eubiosis: microbiota en equilibrio

  • disbiosis: microbiota en desequilibrio

2. El Problema

  • la disbiosis en la generación de procesos inflamatorios

  • mecanismo de la inflamación: oxidación del ácido araquidónico a prostaglandinas, con medianción de la enzima ciclo-oxigenasa

  • la inflamación, el aumento de temperatura y el dolor mediados por la ciclo-oxigenasa versión 1: proceso natural saludable

  • la inflamación, el aumento de temperatura y el dolor mediados por la ciclo-oxigenasa versión 2: proceso patológico

  • la inflamación en el desarrollo de las enfermedades cardiovasculares, oncológicas, respiratorias y diábetes... son las 4 enfermedades con mayor mortalidad en humanos, en el planeta

3. La Solución

  • alimentos a eliminar o reducir su ingesta: mariscos, azúcar, productos dulces de panadería, comida chatarra, alimentos procesados

  • alimentos para conseguir la nutrición adecuada: carbohidratos saludables, proteínas saludables, lípidos saludables

  • hábitos a eliminar: sedentarismo, tabaquismo, alcoholismo, distrés, alteraciones del sueño

  • hábitos a practicar: ejercicios, normas higiénicas, descanso, vida social

4. Cuidados especiales

  • alimentos con prebióticos: legumbres, frutas, leche y derivados

  • alimentos con probióticos: yogurth, chucrut

5. Investigación en Microbiota Gastro-Intestinal

Técnica: secuenciación de ácidos nucleicos

Metodología estadística: estudios de asociación

Aplicaciones




What You Will Learn!

  • Concepto de Microbiota GastroIntestinal
  • Eubiosis y Disbiosis
  • Disbiosis e Inflamación
  • Consecuencias de la inflamación en el organismo humano

Who Should Attend!

  • Estudiantes de ciencias de la salud
  • Personas que deseen mejorar su salud mental y física en forma natural