Reconoce y recolecta las setas más sabrosas de la primavera
Seta de marzo, seta de primavera, cazoleta de monte, senderuales y otras más
Description
¿Alguna vez te has maravillado con la diversidad y belleza de las setas durante un paseo por el bosque? ¿Te has preguntado qué especies son seguras para comer y cuáles podrían ser venenosas? Si la respuesta es sí, nuestro curso de identificación de setas de primavera es el indicado para ti.
La primavera es una época mágica para explorar el reino de las setas. Durante este tiempo, los bosques y los campos estallan en un espectáculo de colores y formas a medida que diferentes especies de setas emergen. Sin embargo, la diversidad de las setas puede ser abrumadora y, sin el conocimiento adecuado, incluso peligrosa.
A través de este curso, te enseñaremos cómo identificar correctamente una amplia variedad de setas de primavera, muchas exclusivas de esta época. Adquirirás habilidades valiosas, desde cómo distinguir entre diferentes especies hasta cómo reconocer y diferenciarlas de las venenosas. Además, aprenderás sobre done recogerlas, cuando y algunas de sus características de sabor. Verás como su identificación puede enriquecer tus paseos en la naturaleza.
¿Qué ofrecemos?
Teoría, videos y fotos: El curso combina la teoría con prácticos videos grabados en sus lugares de recolección, permitiéndote aplicar lo aprendido en el aula al mundo real.
Expertos Apasionados: Nuestros micólogos expertos y apasionados te guiarán en cada paso, compartiendo contigo sus años de experiencia y amor por las setas.
Material Didáctico: además de los videos del curso encontrarás, para varias especies, una lista de otros videos relacionados con lo que aprenderás mas sobre la especie en cuestión, todos grabados por nuestro especialistas, incluso recetas de cocina.
Aprovecha esta oportunidad para sumergirte en el apasionante mundo de las setas. No importa si eres un principiante curioso o un naturalista experimentado, este curso tiene algo para todos.
¡Inscríbete hoy y transforma tu caminata primaveral en una aventura micológica!
Curso exprés de identificación de las principales especies comestibles de primavera
Mediante fotos, videos y la exposición del profesor, aprenderás todo sobre estas especies de primavera: lugares de aparición, comestibilidad, curiosidades e incluso alguna receta.
Por supuesto, aprenderás a identificar con seguridad, para tu consumo las especies mas exquisitas de primavera: seta de marzo, colmenillas, seta de san jorge, senderuelas, cazoleta de monte, boleto de primavera... (mira abajo el contenido del curso)
También se mostrarán las especies similares pero tóxicas, con diapositivas comparativas, para que puedas ver las diferencias.
El profesor
El curso está realizado e impartido por Raúl Fraile Fabero, con mas de 20 años de experiencia en formación sobre micología (currículo aquí en vimeo), Dr. Ingeniero forestal y editor de numerosos libros y artículos de micología.
What You Will Learn!
- Aprenderás a diferenciar qué es un hongo y qué es una seta
- Aprenderás a recolectar y consumir con seguridad las mejores setas comestibles de primavera
- Te enseñaré a reconocer con seguridad las características que identifican las principales setas comestibles de primavera
- Tambien aprenderás las especies tóxicas parecidas y sus diferecias claves con las especies comestibles, reduciendo al máximo el riesgo de intoxicación
- Te comentarémos también los prinicipales lugares donde aparecen cada setas y tamibén algunos aspectos gastronómicos de las mismas.
- Aprenderás las características que separan unos hongos de otros (morfología/taxonomía) válido para setas de cualquier estación.
Who Should Attend!
- Personas que quieran aprender a recolectar setas (hongos) para consumo
- Persona que deseen recolectar setas comestibles para venderlas a un tercero
- Personas que quieran iniciarse en el mundo de la recolección de setas silvestre
- Personas, que sabiendo de hongos y setas, desean afianzar conocimientos para prevenir intoxicaciones