Reeducação Alimentar
Um Curso Prático sobre Educação Alimentar e Nutricional para a Vida
Description
Educação Nutricional é uma matéria não ensinada nas escolas.
Saber fazer boas escolhas alimentares é essencial para uma boa saúde. Mais importante que isso, é levar em conta aspectos relacionados com o comportamento alimentar, afinal, a saúde é biopsicossocial. Neste curso iremos tratar de todos estes temas, da teoria à prática.
No final destas aulas, você irá ter aprendido:
Conceitos Básicos de Nutrição - Macronutrientes, micronutrientes, fitoquímicos, recomendações, metabolismo, pirâmides e guias alimentares
As Características de uma Alimentação Saudável - Leis de Escudero, recomendações gerais
Comportamento Alimentar - por que dietas restritivas não funcionam, problemática alimentar nutricional
Desenvolvendo Hábitos Saudáveis na Prática - exercícios de nutrição comportamental, dicas gerais para organização e elaboração de metas
Não sei nada sobre Nutrição, irei conseguir acompanhar o curso?
Este material foi feito pensando nas pessoas que nunca tiveram contato com as ciências nutricionais. Portanto, vamos tratar do zero alguns assuntos como nutrição básica.
O que NÃO irei aprender neste curso?
Como nosso objetivo é a promoção da educação alimentar e nutricional para o público em geral, não iremos nos aprofundar em temas como fisiologia, bioquímica e anatomia do trato gastrointestinal.
Sou profissional/estudante da área da saúde, como este curso contribui para minha carreira?
Nosso material também servirá como ferramenta para capacitação de profissionais da área da saúde e estudantes. Ao final das aulas o aluno será munido de ferramentas clínicas que podem ser utilizadas para orientação nutricional à população geral.
Vale ressaltar que este material não tem caráter prescritivo e não prescinde o atendimento individualizado por um profissional nutricionista.
What You Will Learn!
- Nutrição Básica - Macronutrientes, Micronutrientes, Fitoquímicos, Dieta Saudável
- Comportamento Alimentar
- Mudança de Comportamentos
- Traçando Metas de Curto e Longo Prazo
Who Should Attend!
- Público Geral