Nutrição Avançada: Vitaminas e Minerais

Aprenda os principais conceitos dos Micronutrientes (Vitaminas e Minerais) através de vídeo-aulas e exercícios

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Description

Bem vindos ao Curso: Nutrição Avançada 01

  • Neste curso você assistirá vídeo-aulas ilustradas e com boa qualidade de som e imagem

  • Após assistir a vídeo aula você responderá um Questionário - Exercício de Fixação sobre o conteúdo aprendido

  • No final do curso você será capaz de entender e compreender sobre os principais conceitos das vitaminas hidrossolúveis e lipossolúveis.

POR QUE ESCOLHER NOSSO CURSO ?

  • Todo o curso foi embasado na literatura científica vigente

  • É o material mais completo sobre o tema de toda a plataforma

  • Nosso compromisso é trazer informação de qualidade com base em artigos e livros de alto grau de evidência científica

  • Estaremos sempre atualizando o curso com material extra sobre assuntos pedidos pela comunidade

É PRECISO TER CONHECIMENTO PRÉVIO SOBRE ALGUM TEMA?

Sim, nosso curso é de caráter intermediário-avançado. Pressupomos que o aluno saiba o básico sobre Nutrição e Bioquímica.

Se você ainda não tem conhecimento prévio, não se preocupe! Procure pelo nosso Curso de Nutrição Básica - recomendamos assisti-lo caso você ainda não tenha afinidade com o tema.

QUAL O ENFOQUE DO CURSO?

O objetivo do nosso curso é proporcionar um conhecimento base sobre todaos micronutrientes,  direcionado principalmente para estudantes e profissionais da área da saúde. Não entraremos em grandes detalhes sobre métodos de análise laboratorial.

What You Will Learn!

  • Histórico, Terminologia, Química, Biodisponibilidade, Metabolismo, Fontes Dietéticas, Avaliação do Estado Nutricional, Funções, Deficiência e Toxicidade
  • Vitaminas Lipossolúveis (A, D, E, K)
  • Vitaminas Hidrossoúveis - Complexo B (B1, B2, B3, B5, B7, B9, B12)
  • Vitaminas Hidrossolúveis - Vitamina C
  • Outros Compostos: Colina, Mioinositol, Ubiquinonas, Carnitina, Taurina e Cisteína
  • Macrominerais (Cálcio, Fósforo, Magnésio, Sódio, Potássio, Cloreto e Enxofre)
  • Microminerais (Ferro, Zinco, Flúor, Cobre, Iodo, Selênio e Manganês)
  • Minerais Ultra-traço (Boro, Vanádio, Arsênico, Cobalto, Molibdênio, Cromo)

Who Should Attend!

  • Estudantes da área da saúde (Nutrição, Enfermagem, Medicina, Fisioterapia, Farmácia, Educação Física, entre outros)
  • Profissionais da área da saúde
  • Entusiastas que tenham interesse em aprofundar os conhecimentos em micronutrientes